Trochu som študoval, tak sa poďme
spoločne pozrieť na trochu histórie mesta. „Calgary” v reči pôvodných
obyvateľov znamená čistá bystrina, alebo tok, čo je reflexia na rieku Bow
river, ktorá delí mesto na dve časti. Pôvodne na území dnešného rozľahlého
mesta stála Fort Calgary (pevnosť), kde sídlila jedna z prvých policajných
staníc v okolí, ktorá mala dohliadať na okolie a zabrániť pašovaniu a
predávaniu domácej whisky a iného alkoholu. Oblasť sa postupne rozvíjala,
no boom prišiel po vrtoch a zistení, že Alberta je bohatá na ropu a zemný plyn.
To znamenalo príchod investorov a populačnú ako aj urbanistický rozkvet, ktorý
(teraz uz pomalším) tempom pokračuje dodnes. V meste sa stále stavajú budovy a
je centrom ako aj základňou mnohých firiem zameraných na nerastné bohatstvo.
Náš kanadský príbeh pokračuje ďalej a
ďalej sa tu radujeme ako i riešime problémy každodenného života. S každým ďalším
dňom pribúdajú zážitky, nové skúsenosti. Dá sa povedať, že sa stále niečo
učíme.
Chalani boli tento týždeň na NHL
(Calgary hostilo Chárov Boston Bruins) a taktiež zažili morálny rozpor –
fandím mestu, v ktorom bývam (som lokalpatriot) alebo fandím hosťom,
pretože za ich tím hrá slovenský hráč? Každopádne hokej, ako i atmosféra sa
im páčila. K tomu zohnali lístky za veľmi slušnú cenu, takže nie je o čom
polemizovať. Naživo sa ide na hokej kvôli atmosfére, detaily sa pozerajú v televízii.
Dušan s Borisom konečne zistili,
aký problém je s ich Chevy Venture. Mechanik im vysvetlil problém, ktorý
spočíval v upchatí trubíc vedúcich naprieč autom. Pri tomto type aút
(8-miestny van) sa tento problém považuje za bežný, takže k tomu, aby im
fungovalo kúrenie a mohli uskutočniť výlet na západ do Vancouveru, boli o čosi
bližšie. „Prefúknutie“ ich stálo 300 dolárov, čo je dosť, no vzhľadom na fakt,
že kúrenie funguje si myslím, že obaja chalani sú spokojní.
Ja som si cez dni voľna poriadne
oddýchol. Konečne som sa dokopal upiecť chlieb. Aby toho nebolo málo, moje
rozhodnutie menú padlo na nedeľnú klasiku – pečená kačica, dusená kapusta a parená
knedľa. Knedľa mi tentokrát na 100% nevyšla, no napriek tomu nebola suchá a „padla
za vlasť“, naopak kačica sa vydarila na 105% a ani kosti z nej neostali.
Vôňa domácej kuchyne bola cítiť až na chodbu. Mišiačik bol vo Wurste, tak si
zaslúži poriadnu večeru/obed.
Miška sa vo Wurste pomaly začína
zlepšovať, chytá sa na maličkosti, no ešte to nejaký ten piatok potrvá pokiaľ
získa dokonalú vedomosť a prax s jej stanicou, ako i metódami v kuchyni.
Napriek faktu, že nie je vyučený kuchár jej to ide a rýchlo sa dostane do
tempa.
Na nedeľu padlo rozhodnutie pre krátky
výlet za Canmore (na úpätie hôr), kde je malý výstup, tzv. Grotto Canyon Ice
Walk, teda asi 3 km túra po zamrznutej rieke k zmrznutým vodopádom. Bola
to príjemná prechádzka, kde som odtestoval moje Salomon-y a vydržali.
Stúpali sme ďalej po rieke, no okrem výhľadu toku rieky na okolité hory sa to
nekončilo, takže sme sa po hodine otočili a išli späť k autu. Miška
bola vo Wurste, takže som medzitým upiekol narýchlo kilo rebier (zlo) a s Borisom
sme zbehli do second-handu (Value Village), kde som prekvapilo našiel
softshell-ovú bundu Columbia na turistiku za 18 CAD. Okrem toho, že jej chýba
kapucňa je vo veľmi zachovalom stave a na turistiku výborne poslúži. Miška
sa dozvedela, že má budúcu nedeľu voľno, tak sa teším a verím, že spolu
niečo podnikneme, prípade budeme chystať veci na dovolenku na Kubu. A hľa,
ďalší týždeň za nami!
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára